Capodanno 2019

L’ultima notte dell’anno in cascina…   

Lunedì 31 dicembre 2018 siamo aperti per cena

Apertura ore 20:00 

Aperitivo di benvenuto in cascina

Antipasti della Maghetta caldi e freddi

Risotto al Castelmagno

Agnolotti alla carbonara Monferrina

Bocconcini di guancialino con riduzione di Cabernet

Baccalà mantecato con polenta

E, per un lieto fine… dolci sorprese e… Brindisi

Bevande e vini dell’Oltrepò, Spumante, Caffé e liquori € 75,00

D.J. Set animazione e musica a partire dalle 23:00 

Musica Latina Balli di gruppo Dance 70/80/90 

Capodanno dei bambini (fino a 11 anni ) € 30,00   

Menù Baby 

Antipasto di salumi, Penne al pomodoro, Cotoletta con patatine al forno, dolce e bibita

E … per i bimbi …

Animazione a cura dello staff del Miniclub, con giochi, trucca bimbi e babydance

La presenza di persone con intolleranze o regimi alimentari alternativi, deve essere fornita all’atto della prenotazione. Questo per consentirci di apportare le opportune modifiche al menù e renderlo compatibile con le esigenze degli ospiti. Vi ringraziamo

Santo Natale 2018 e Santo Stefano

Cascina Guardia – Menù delle Festività natalizie 2018

Per cominciare…

Il tortino di verze e patate     

Il cotechino nostrano con le lenticchie di Castelluccio di Norcia                                       

Il misto di salumi all’italiana                                                                                             

La terrina di paté con melagrana e crostini                                                                     

La pallina di gelato al Parmigiano

Di seguito…

Il risotto con mascarpone pere e riduzione di vino rosso                                               

Le crespelline ai funghi porcini                                                                                           

I tortellini in brodo di cappone

Intermezzo…

Il cappone farcito con contorno di funghi trifolati e piselli                                 

Degustazione di formaggi

E per finire…

Il tiramisù al pandoro … Cantuccini… Tartufi al cioccolato e meringhe

Vini dell’Oltrepò Pavese Cà del Santo, Prosecco spumante e Vino Moscato. Caffé € 60

Menù Bambini ( fino 11 anni )

Antipasto di salumi                                                                                             

Lasagnetta o pasta                                                                                             

Polpettine di manzo e pollo con patate al forno                                                     

Sacchetto dei biscotti

Bambini fino a 7 anni            € 20                                                                           

Bambini 8 / 11 anni               € 30

Dalle 13:30 alle 16:30 servizio di Miniclub….                                                     

Animazione e giochi con le assistenti di Babbo Natale!!!

SIAMO APERTI ANCHE MERCOLEDI’ 26 PER PRANZO 

ADULTI  € 45,00

BAMBINI € 20,00

CERIMONIE COMUNIONI CRESIME 2019

com-e-cres

Tutti i menù sono stagionali e vengono preparati con prodotti di provenienza aziendale o di altre aziende agricole. Per maggiori informazioni vi invitiamo ad inoltrare la Vostra richiesta compilando il form presente nel sito o contattando direttamente i seguenti recapiti telefonici: 038121451 – 3482921234 – 3397834937

SERVIZIO CERIMONIE 2018 

Il menù proposto comprende un assortimento di antipasti di terra caldi e freddi, due primi, due secondi di carne con contorno, torta da cerimonia.

Bevande incluse ( una bottiglia di vino per tre ospiti, acque minerali e bibite per i bambini)

Menù Degustazione

Crostino con uova farcite con paté di pollo

Tagliere di Salumi nostrani

Budino di parmigiano reggiano con scalogno caramellato

Manzo salmonato affumicato

Cestini di zucchine al vapore con crema di tonno

Risotto speck  bacche e basilico

Tortello di ricotta e limone con crema di curcuma e pesto di zucchine

Arrosto di manzo con salsa ai mirtilli

Carpaccio di lonza  con pomodorini  rucola e mais

Torta da cerimonia

( a scelta tra le tipologie proposte al momento della prenotazione )

€ 40,00 .= per ospite adulto

Eventuali intolleranze o regimi alimentari alternativi, vanno comunicati al momento della prenotazione, questo per consentire la preparazione di menù idonei per tutti gli ospiti.

Ingresso oasi naturale, area giochi esterna attrezzata, Miniclub con animatrici, inclusi nei prezzi indicati.

Per i bambini fino a 11 anni, menù alternativo con antipasto di prosciutto cotto, pasta al pomodoro, secondo contorno e bibita.

Bambini fino a 6 anni € 20,00; 7/11 anni € 25,00 compresi i servizi

 

FERRAGOSTO 2018

PER IL PRANZO DI MERCOLEDI’ 15 AGOSTO, COSA SI PREPARA…?

GLI SFIZIOSI  ANTIPASTI DELLA CASCINA…

IL RISOTTO TIMO LIMONE E ZENZERO
I TORTELLI RICOTTA E LIMONE CON PESTO DI FIORI DI ZUCCA BASILICO E ZUCCHINETTE

CARPACCIO DI ARISTA  AL PROFUMO DI AGRUMI E FINOCCHIETTO SELVATICO
IL FLAN DI ZUCCHINE E MELANZANE

E PER FINIRE… LE GOLOSE PROPOSTE DELLA CASA

BEVANDE INCLUSE ( a persona: Acqua minerale, Vino in bottiglia, 1 ogni tre persone, caffé)
€ 45,00
MENU’ BABY (fino a 10 anni) € 20,00.
Pasta al pomodoro, pollo panato e patate al forno, gelato, bibita.
Intrattenimento con animazione bimbi, natura, buon cibo, ampi spazi aperti. Prenota subito! Scrivi a info@agriturismocascinaguardia.it o chiama lo 0381.21451

I prezzi includono: servizio Miniclub per bambini fino 10 anni; ingresso parco animali; area giochi attrezzata esterna.

Menù per intolleranze, menù  vegetariani possono essere predisposti se segnalati all’atto della prenotazione.

Prezzi ristoro 2018 sabato e domenica

Prezzi ristorazione 2018  

Pranzo e Cena – Sabato e Domenica  Menù Degustazione € 29,00 Bevande escluse

Assortimento antipasti caldi e freddi secondo stagione

Due proposte di primi piatti ( risotto e pasta fresca ripiena e/o farcita, asciutta)

Un secondo di carne, proveniente dal nostro allevamento (manzo, pollo, maiale,..) con contorno

Dolci proposte della casa

Bambini sino a 10 anni Menù Baby: antipasto di prosciutto cotto pasta al pomodoro, secondo e dolce + servizi di Miniclub con animatrici, ingresso parco e fruibilità area giochi attrezzata esterna € 15,00.=

Per la realizzazione di dolci in concomitanza con eventi particolari quali compleanni, anniversari, ecc.., il sovrapprezzo per il dolce è di € 2,00 / persona.

Nel caso in cui fra gli ospiti ci fossero persone con intolleranze al glutine, lattosio, frutta secca o regimi alimentari alternativi, comunicandolo al momento della prenotazione,saranno predisposti menù compatibili.

Le prenotazioni vanno inoltrate telefonicamente, contattando il numero 0381 21451

Pasqua e Lunedì dell'Angelo 2018

Menù di Pasqua e Lunedì dell’Angelo  

Domenica 1° Aprile     –       Lunedì 2 Aprile 2018

Aperture

Selezione di salumi nostrani  *  Cuori di carciofo alla romana e scaglie di pecorino *  Carpaccio di manzo salmonato * Sformato di zucchine  *  Fagottino di brisé con broccoli e toma 

Entrate 

Risotto mirtilli formaggio di Fossa e speck   *   Agnolotto agnello e timo e asparagi

Secondi

Roast Beef di Fassona all’Inglese  *  Guancialino di maiale brasato al Cabernet

Sformato di patate e carciofi

Dolci

Tiramisù ai frutti di bosco * Cheesecake di colomba * Tortino al cioccolato fondente

Vino Moscato Cantina Cà del Santo

Caffé

Bambini fino a 10 anni € 25,00

Menù dei Piccoli 

Antipasto di Prosciutto cotto e Salame

Pennette pomodoro e basilico

Involtino di pollo con patate 

Sacchettino dei dolcetti

Inclusi nei prezzi: aree giochi esterne attrezzate, Miniclub con servizio di animazione  ingresso area naturalistica

INFORMAZIONI GENERALI

– Il menù per il pranzo di Pasqua e Lunedì dell’Angelo 2018 è proposto a € 50,00 a
persona e comprende oltre alle portate Bevande, Vini da pasto dell’Oltrepò Pavese Cantina Cà del Santo, Moscato e caffé.
– Bambini fino a 10 anni € 25,00.
– L’inizio del pranzo è previsto per le ore 12:30.
– Nel caso ci fossero intolleranze alimentari chiediamo
gentilmente di segnalarle al momento della prenotazione così da
poter apportare opportune modifiche al menù.

Come pure, in caso di regimi alimentari alternativi, richiediamo comunicazione anticipata per la realizzazione di menù in linea con le esigenze degli ospiti.

 

 

CARNEVALE 2018

SABATO 10 Febbraio                                                   

CARNEVALE TRADIZIONALE E CARNEVALE AMBROSIANO

Menù e animazione bimbi a partire dalle ore 20.00

Antipasto di salumi nostrani formaggi e verdure

Risotto Arlecchino

Costolette aromatiche di maiale con patate al cartoccio e salsa BBQ

Chiacchere, Frittelle e  & Co.

Bevande incluse

€ 30,00 adulti      € 18,00 bambini fino a 10 anni

(una bottiglia di vino ogni 3 persone, acqua minerale, caffé e digestivo)

Miniclub e animazione bimbi attivo dalle 20:30 alle 00.30

MUSIC … & KARAOKE … e tutti in maschera!!!

 

 

Feste di Compleanno Bambini

Come funziona

Le feste di compleanno vengono organizzate da martedì a sabato, dalle 15:30 alle 18:30

Le feste sono per minimo 20 e massimo 60 bambini dai 4 anni in su.

Un animatore accoglie i bambini e li guida in una serie di attività e giochi su misura per la loro età.

La festa di compleanno prevede l’esclusività dello spazio bimbi

Alle 16:30 comincia la merenda… si gioca ancora un pochino e poi… la torta!!!
La torta si può scegliere tra quelle proposte dalla struttura o portarla da casa (nel rispetto delle normative sanitarie non è possibile somministrare torte fatte in casa. È possibile portare torte acquistate in pasticceria allegando la scheda tecnica del prodotto).

La festa di compleanno ha una durata complessiva di circa tre ore

Il costo a bambino per la festa è di € 15 

Focaccine  all’acqua e olio extravergine d’oliva
Pizza con passata di pomodoro, origano e mozzarella di latte
Yogurt
Brioches salate con salame e prosciutto cotto
Bottone al latte con Nutella
Succhi di frutta
Bibite
Acque naturali e minerali

Torta Happy B-Day… ( a scelta )

TORTE E PASTICCERIA 

Torta con frutta di stagione fresca

Crostata con confettura di albicocca, pesca, fragola

Torta con pan di spagna e crema chantilly

Torta al cioccolato cremosa

I nostri eventi

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Orari di apertura

LUNEDI':

Chiusura settimanale

dal MARTEDI’ al GIOVEDI':

Pranzo 12:00 – 14:30

VENERDI':

Pranzo 12:00 – 14:30 | Cena 19:30 – 23:30

SABATO, DOMENICA e FESTIVI:

Pranzo 12:30 – 15:30 | Cena 19:30 – 23:30


E’ gradita la prenotazione