Il ristorante

In un’atmosfera accogliente si gustano i piatti della tradizione culinaria italiana proposti con prodotti prevalentemente di provenienza aziendale o di altre aziende agricole del territorio.

Gli antipasti composti da salumi di nostra produzione e verdure di stagione, dove la qualità degli ingredienti è garantita.

Tra i primi piatti primeggia il riso, preparato in maniera davvero speciale come per il risotto con toma d’alpeggio, porri e salsa di vino rosso o il risotto con mirtilli e funghi porcini.
Le paste e i dolci sono realizzati in casa, e i prodotti dell’azienda agricola arrivano direttamente in cucina.

Il tutto accompagnato da vini dell’Oltrepò Pavese.