I nostri prodotti

I menù che proponiamo si basano essenzialmente su prodotti provenienti dalla nostra azienda agricola e da altre aziende agricole con le quali collaboriamo, questo per garantire materie prime di alta qualità e per proporre una cucina a km zero, seguendo il criterio della stagionalità. 

Produzione propria di:
– Carni bovine
– Carni avicole
– Carni suine
– Selvaggina
– Verdure e ortaggi trasformati
– Piccoli frutti freschi e confetture
– Salumi di maiale, oca e asino