Author Archives: Emma

San Valentino 14 febbraio

Serata a due mercoledì 14 febbraio

La nostra proposta, per la serata dedicata.

Vi accoglieremo con un Aperitivo a base di bollicine e a seguire…

Sfoglia di trota salmonata porcini e patate

Spuma di baccalà mantecato su crostino al sesamo 

Riso carnaroli rosso pomodoro e crema di burrata

Rolata farcita con dadolata di patate al rosmarino

e, il dolce… Cherry cake, una frolla croccante, ganache al cioccolato e un cuore di ciliegia

Bevande incluse € 40

Prenotazioni telefoniche: 348 29 21 234

FERRAGOSTO 2024

GIOVEDI’ 15 AGOSTO SIAMO APERTI

ANTIPASTI DI CAMPAGNA

RISOTTO AL POMODORO CREMA DI MELANZANE E CREMA DI BURRATA
CRESPELLINE DI RICOTTA E LIMONE CON SALSA  AL TIMO E PESTO DI ZUCCHINE

ROTOLO DI POLLO FARCITO  CON LUGANEGA  E PANCETTA

DADOLATA DI PATATE

CAPONATA DI VERDURE

DOLCE TRILOGIA ESTIVA

Bevande incluse: acque minerali e caffe. Vini esclusi € 50,00

SERVIZIO BABY : accesso parco, aree gioco esterne e menù (fino a 11 anni) € 30,00.
pranzo incluso: antipasto di salumi – primo – secondo – gelato
Prenotazioni telefoniche: 3482921234 / 3397834937

I prezzi includono: ingresso parco animali; aree gioco attrezzate esterne e servizio di Miniclub.

Menù per intolleranze e menù  vegetariani possono essere predisposti esclusivamente  se segnalati all’atto della prenotazione. Le variazioni non segnalate precedentemente, potranno non essere prese in carico dalla cucina, a servizio avviato. Vi ringraziamo anticipatamente per la collaborazione!

Ristorante prezzi sabato e domenica 2024

Prezzi ristorazione 2024 – Pranzo 

Sabato        €  40,00  acqua e caffè inclusi  (compresi servizi offerti dalla struttura)

Domenica   €  40,00  acqua e caffè inclusi  (compresi servizi offerti dalla struttura)

Il Menu è pianificato  secondo la disponibilità delle materie prime prodotte in Cascina e provenienti da altre azienda agricole,  a garanzia di freschezza e stagionalità delle stesse.

Antipasti caldi e freddi della Cascina ( secondo stagione )

Due proposte di primi piatti ( risotto secondo stagione  e pasta fresca ripiena e/o farcita, asciutta)

Un secondo di carne abbinato al contorno

Dolci al cucchiaio & Co. Golose proposte della casa

MENU’ VEGETARIANO

proporremo delle alternative  per il secondo e, nel caso sia prevista carne anche per le prime portate.

Pacchetto Baby : servizio di Miniclub con animatrici (riservato ai bimbi fino a 7 anni) ingresso area naturalistica e fruibilità area giochi attrezzata esterna e pranzo compreso: pasta al pomodoro, panata di pollo con patatine e  gelato;  fino a 10 anni € 20 (compresi servizi)

Per la realizzazione di torte dedicate, per compleanni, anniversari e feste,  richiediamo una maggiorazione per la realizzazione del dolce personalizzato  di € 4,00 / persona. 

Chantilly classica

Pan di spagna, bagna neutra non alcolica, crema pasticcera e crema chantilly, scaglietta di cioccolato fondente.

Chantilly al cioccolato

Pan di spagna, bagna neutra non alcolica, crema pasticcera al cioccolato e crema chantilly al cioccolato, scaglietta di cioccolato fondente.

Millefoglie classica

Sfoglia, crema pasticcera oppure crema pasticcera al cioccolato

Chantilly di frutta

Pan di spagna, bagna neutra non alcolica, crema pasticcera e crema chantilly, frutta di stagione sopra.

 Crostata di frutta fresca

fondo di frolla, crema pasticcera e frutta di stagione

Nel caso in cui fra gli ospiti ci fossero persone con intolleranze al glutine, lattosio, frutta secca, comunicandolo al momento della prenotazione, saranno predisposti menù compatibili.

Le prenotazioni vanno inoltrate telefonicamente, contattando il seguente recapito telefonico 3482921234 

Pasqua e Lunedì dell'Angelo Domenica 31 marzo e Lunedì 1° Aprile

 Pasqua e Lunedì dell’Angelo 2024

Antipasti della cascina, caldi e freddi di terra e assortimento di salumi nostrani

Riso Carnaroli all’Ossolano Dop con riduzione al Nebbiolo

Tortelloni di ricotta con pesto di zucchine mandorle e menta

Rotolo di coniglio, con filetto di maiale e asparagi

Sformato di patate

Dolci

Tris di dolci… Mousse al cioccolato Pastiera Panna Cotta ai frutti di bosco

Bambini fino a 11 anni € 30,00

Menù dei Piccoli

Lasagne alla Bolognese

Cotoletta di pollo con patatine

Sacchettino dei dolcetti

Inclusi nei prezzi: aree giochi esterne attrezzate, Miniclub con servizio di animazione ingresso area naturalistica

INFORMAZIONI GENERALI

- Il menù per il pranzo di Pasqua  2024 è proposto a € 60,00, acque minerali e caffè compreso / pax adulto; ll menù per Lunedì dell’Angelo è proposto a  € 50,00, acque minerali e caffè compreso / pax adulto

- Bambini fino a 11 anni € 30,00.

L’inizio del pranzo è previsto per le ore 12:45

Nel caso ci fossero intolleranze alimentari chiediamo gentilmente di segnalarle al momento della prenotazione così da poter apportare opportune modifiche al menù.

Come pure, in caso di regimi alimentari alternativi, richiediamo comunicazione anticipata per la realizzazione di menù in linea con le esigenze degli ospiti.

MENU' CERIMONIA 2024

Menù Cerimonia 2024

Apertura: antipasti di terra caldi e freddi e assortimento di salumi nostrani.

Riso Carnaroli curcuma, riduzione di vino e crema di parmigiano.

Fagottino di crespelle con asparagi e maggiorana

Rolata di vitello farcita , patate novelle e verdure al forno

Torta da cerimonia da personalizzare

Acqua minerale Vini Cantina Cà del Santo ( 1 bottiglia / 3 pax )

Adulti € 50,00 – Bambini € 25,00

Cascina Guardia prepara piatti alternativi per persone con intolleranze, vegetariane e vegane.

Incluso nei prezzi indicati: ingresso oasi, aree giochi esterne attrezzate, dedicati a tutti i bambini presenti e intrattenimento con animazione dalle 13:30 alle 16:30 dedicato ai bambini fino a 7 anni.

Menù Bambino 3/11 anni ( Bambino 0 / 3 anni alla carta ) 

Cotto e salame Lasagnetta tradizionale Cotoletta di pollo e patatine Bibita

Per maggiori informazioni vi invitiamo ad inoltrare la Vostra richiesta compilando il form presente nel sito o contattando direttamente i seguenti recapiti telefonici:

3482921234 – 3397834937

 

Lunedì 25 Dicembre 2023 - Menù Santo Natale

Menù del pranzo di Natale 

Panna cotta salata con pere e noci

Pralina  di fegato d’oca e pistacchi

Cotechino nostrano e lenticchia di Castelluccio

Blinis integrali con trota salmonata affumicata e le sue uova

Veli di manzetta marinati con arance, finocchi e scaglie di Grana

Riso Carnaroli con Porcini e mirtilli

Crespelline carciofi e maggiorana

Rotolo di cappone farcito al radicchio

Sformato di patate

E per finire…Dolce di Natale

Adulti € 60,00 ( acqua minerale e caffè inclusi, esclusi vini )

Menù Bambini ( fino 11 anni )

Cotto e salame

Lasagnetta al ragù

Cotoletta e patatine

Bambini  € 30,00

Dalle 13:30 alle 16:30 animazione e giochi con le assistenti di Babbo Natale!!!

APERTI  DOMENICA 24  DICEMBRE A PRANZO

ADULTI  €  40,00 ( acque minerali caffè compreso, vini esclusi )

BAMBINI € 25,00

Cascina Guardia prepara piatti alternativi per persone intolleranti, celiache, vegetariane, segnalate al momento della prenotazione. 

LE PRENOTAZIONI VANNO INOLTRATE CONTATTANDOCI TELEFONICAMENTE AL NUMERO 348 29 21 234  –  339 78 34 937 

Feste di Compleanno Bambini

Come funziona

Le feste di compleanno vengono organizzate  nelle giornate di venerdì e sabato, dalle 15:30 alle 18:30, viene richiesto un numero minimo di 25 partecipanti.

Alle 16:30 comincia la merenda… si gioca ancora un pochino e poi… la torta!!!
La torta si può scegliere tra quelle proposte dalla struttura o portarla da casa (nel rispetto delle normative sanitarie non è possibile somministrare torte fatte in casa. È possibile portare torte acquistate in pasticceria allegando la scheda tecnica del prodotto).

La festa di compleanno ha una durata complessiva di circa tre ore

Il costo a partecipante per la festa è di € 25 ingresso parco, aree giochi esterne compresi. E’ possibile organizzare il servizio di animazione, con un uno / due animatori, al costo di € 15/h per animatore.

Pizza Margherita – Panini al latte con salame e prosciutto cotto – Patatine e PopCorn -Succhi di frutta  – Bibite – Acqua  – Torta Happy B-Day… ( a scelta )

TORTE E PASTICCERIA 

Torta Morbida con frutta di stagione fresca

Crostata con confettura di albicocca, pesca, fragola

Torta con pan di spagna e crema pasticcera

Torta al cioccolato cremosa

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Orari di apertura

LUNEDI':

Chiusura settimanale

dal MARTEDI’ al GIOVEDI':

Pranzo 12:00 – 14:30

VENERDI':

Pranzo 12:00 – 14:30 | Cena 19:30 – 23:30

SABATO, DOMENICA e FESTIVI:

Pranzo 12:30 – 15:30 | Cena 19:30 – 23:30


E’ gradita la prenotazione