Author Archives: Emma
Cena di San Silvestro - Capodanno 2026 share
Festeggia l’arrivo del nuovo anno immerso nell’atmosfera calda e accogliente dell’Agriturismo Cascina Guardia.
Per la serata del 31 dicembre, vi proponiamo un evento all’insegna della tradizione, del relax e della buona cucina, dedicato a chi desidera trascorrere gli ultimi momenti dell’anno chiacchierando a tavola in totale tranquillità, senza musica e frastuono.
Il Programma della Serata
• Ore 20:30: Accoglienza degli ospiti e inizio della Cena
• Ore 24:00: Brindisi di Capodanno per dare il benvenuto al nuovo anno.
Il Nostro Menù Speciale di Terra, nel dettaglio
L’Antipasto del Fattore
• Selezione di salumi artigianali della Cascina accompagnati da gnocco fritto
• Flan di zucca con fonduta di Parmigiano Reggiano e amaretto sbricciolato
• Crostone di pane rustico con funghi porcini trifolati
I Primi Piatti
• Risotto al Castelmagno DOP e nocciole tostate con riduzione al Nebbiolo
• Agnolotti del Plin ripieni al cinghiale al sugo d’arrosto ristretto e timo
I Secondi Piatti
• Filetto di manzo in crosta di sfoglia con funghi e patate novelle al forno
• La Tradizione: Cotechino artigianale della Cascina con lenticchie portafortuna della mezzanotte
Il Dolce
• Pandoro e panettone artigianali accompagnati da crema al mascarpone e gocce di cioccolato
• Quota di partecipazione: € 75,00
• Bevande incluse: Acqua minerale, selezione di vini rossi e bianchi della casa, caffè e lo spumante per il brindisi di mezzanotte.
• Pacchetto Baby ( fino a 10 anni): € 35,00 a bambino. Il pacchetto include un menù interamente dedicato a loro e l’animazione inclusa per tutta la serata presso il Mini Club della Cascina, dove i più piccoli potranno divertirsi in sicurezza mentre i genitori si godono la cena in relax.
• Nota importante: La serata è focalizzata sul cibo e sulla convivialità; non sarà presente musica dal vivo o animazione musicale.
La prenotazione è obbligatoria
Per riservare il tuo tavolo o richiedere informazioni, chiamaci al numero 348 29 21 234 o scrivici su whatsapp o passa a trovarci direttamente in struttura.
Menù Fisso Degustazione Ottobre share
- Gli Antipasti
Il Flan,Tortino soffice di verdure di stagione su fonduta leggera di Grana Padano e cialda croccante
La tradizione incontra l’Orto: Tagliere di salumi nostrani d’eccellenza accompagnati da sfiziosità di verdure in agrodolce e crostini della casa.
- I Primi
- Risotto alla zucca, con riduzione di vino rosso e crema di taleggio
- Mezze maniche al Ragù di salsiccia e funghi al ristretto di stracotto
- Il Secondo
Ganassino di maiale, con riduzione al Barbera, servito su vellutata di patate
- Il Dolce : Dolci artigianali della casa a scelta
€ 40,00 a persona ( bevande, caffè e amari esclusi )
Vuoi un percorso più leggero? Scegli tu come comporlo!
Al costo di € 30,00 a persona il menù comprende:
- L’Antipasto (Salumi nostrani con verdure o il nostro Flan )
- IL PRIMO • A scelta tra due opzioni del giorno (Mezze maniche o Risotto )
- IL SECONDO • A scelta tra due opzioni del giorno ( Cappello del prete o Ganassino )
- Acqua e Calice di vino inclusi ( dolce escluso )
Menù Piccoli Ospiti
Dedicato ai bambini fino a 10 anni
• Il Piatto Unico • Pasta corta al pomodoro (o in bianco ) + Polpettine artigianali con crema di patate + Dolce della casa
€ 25 a bambino.
Cosa include la quota: La tariffa dei bambini è un pacchetto completo che non copre soltanto il menù alimentare. La quota include interamente l’ingresso all’Oasi, la fruibilità di tutte le nostre aree attrezzate, e il servizio di animazione dedicato all’interno del nosto Mini Club
- Note importanti per gli ospiti
• No conti separati: Per garantire più fluidità del servizio e non creare code alla cassa, comunichiamo che non è possibile effettuare conti separati. Invitiamo cortesemente i signori ospiti a organizzarsi preventivamente per un unico pagamento del tavolo.
• Amici a quattro zampe : I cani di piccola e media taglia sono i benvenuti! Per rispetto e la sicurezza di tutti, è consentito un massimo di 1 cane per tavolo. L’animale deve essere tassativamente abituato a stare in mezzo nad altre persone / animali e a non disturbare i commensali.
• Esigenze alimentari: Menù dedicati a celiaci, vegetariani, vegani o per intolleranze alimentari specifiche, vengono affrontati con cura, esclusivamente se comunicati tempestivamente al momento della prenotazione.
• Torte esterne e bevande: E’ possibile introdurre torte di pasticceria esterne ( provviste di certificazione d’acquisto) con un supplemento di € 1,50 a porzione, per il servizio e lo sprorzionamento. Non è consentito introdurre altre bevande dall’esterno.
Pranzo di Santo Natale - 25 dicembre 2026 share
Agriturismo Cascina Guardia • 25 Dicembre •
Menù • Gourmet • Adulti
Prezzo: € 75,00 a persona (Bevande Incluse)
Tris di Antipasti
• Tortino caldo di sfoglia con cuore di funghi finferli trifolati e vellutata di Taleggio DOP.
• Mosaico di salumi della tradizione con il pregiato Salame di Varzi DOP, giardiniera di verdure dell’orto in agrodolce e gnocco fritto caldo.
• Millefoglie di polenta taragna con ragù bianco di salsiccia tipica e stracciatella fresca.
Bis di Primi
• Ravioli di stufato alla pavese fatti in casa, saltati al burro chiarificato al timo e riduzione al vino rosso.
• Risotto Carnaroli Pavese alla crema di zucca, zola e granella di nocciole tostate.
Secondo e Contorno
• Reale di vitello cotto a bassa temperatura, sfumato al Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese con il suo fondo di cottura profumato al rosmarino.
• In abbinamento: Patate novelle al forno agli aromi e caponatina tiepida di verdure invernali.
Dolce
• Morbida crema al mascarpone artigianale con scaglie di cioccolato fondente su letto di Panettone artigianale leggermente tostato.
Bevande Incluse
• Selezione di Vini DOC dell’Oltrepò Pavese della Cantina Manuelina (Rosso e Bianco)
• Acqua minerale naturale e frizzante, Caffè e digestivo artigianale della casa.
Menù Bambini & Animazione
Prezzo: € 35,00 a bambino (Dai 3 ai 12 anni)
Include l’accesso all’area giochi coperta con servizio di animazione, truccabimbi e babydance durante il pranzo.
• Antipasto: Prosciutto cotto di alta qualità e bastoncini di polenta dorati.
• Primo Piatto: Lasagnetta classica alla bolognese oppure Pennette al pomodoro fresco.
• Secondo Piatto: Cotoletta di pollo artigianale con patatine fritte dorate.
• Dolce: Gelato al fiordilatte con cascata di smarties e mini pandoro.
• Bevande: Acqua e bibite analcoliche incluse.
Note e Condizioni di Prenotazione
Caparra Confirmatoria: Richiesta caparra di € 25,00 a persona entro il 5 dicembre per confermare la prenotazione del tavolo.
Cancellazioni: Rimborso totale della caparra o emissione di un voucher per disdette comunicate entro il 15 dicembre.
Allergeni e Varianti: Vi preghiamo gentilmente di segnalare eventuali allergie, intolleranze o la necessità di varianti vegetariane al momento della prenotazione.
Le attività con i nostri animali Domenica 1 Novembre share
Un Halloween mostruosamente Divertente a Cascina Guardia!!!
Cerchi un piano originale e magico per la festa più brividosa dell’anno???
Domenica 1* Novembre i nostri animali si trasformano… e aspettano solo Voi!!!
Vieni a conoscere i nostri speciali amici in costume:
Max Il porcellino d’India Stregone.
Daisy, capretta Diavoletto
Mato, il cavallo Frankenstein
Erba & Fiore, i Cincillà Fantasma… e non perdetevi l’affettuosissimo Pappagallino Lory
• Dettagli dell’evento: Domenica 1* Novembre
• Dress Code: Tutti i bambini DOVRANNO essere vestiti mostruosamente per poter incontrare i nostri animali!
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
I posti sono limitati, assicuratevi il vostro turno di puro divertimento!
Prenota ora chiamando o inviando un messaggio al : 328 910 36 17
Feste Pomeridiane Gruppi & Compleanni Bambini 2026 / 2027 share
Regala ai tuoi bambini un pomeriggio indimenticabile all’aria aperta in totale spensieratezza. Organizziamo la tua festa nei giorni di giovedì, venerdì, sabato e domenica, all’interno delle nostre aree esterne (disponibili da aprile a ottobre)
- Giorni disponibili: da giovedì a domenica
- Orario: dalle 15:30 alle 18:30
- Partecipanti: Minimo 25 invitati (adulti e bambini)
Il Pacchetto All-Inclusive
€ 25 a persona ( i bambini fino a 3 anni sono nostri ospiti )
Cosa include il servizio:
- Ingresso Oasi: Accesso alle aree dedicate
- Area Giochi Attrezzata: Divertimento assicurato con campo da calcetto e ping-pong
- Logistica e Relax: Punti di appoggio e organizzazione sedute per tutti gli ospiti.
Il Buffet:
- Pizza Margheritta e focacce
- Taglieri di salumi e formaggi
- Panini al latte farciti
- Patatine e popcorn
- Gelato artigianale oppure dolce oppure la Torta di Compleanno inclusa.
Area Gazebo & Beverage:
- Corner drink con acqua minerale e succhi di frutta
- Incluso nel prezzo: 1 bibita, 1 bira da 33 cc oppure 1 calice di vino (tramite buono drink consegnato all’arrivo)
Personalizza la tua Torta!
- Chantilly classica con gocce di cioccolato o farcitura e guarnizione con frutta
- Pan di Spagna con crema pasticcera e frutta
- Crostata di frutta o di confetture artigianali di nostra produzione
- Torta al cioccolato cremosa.
Servizi Extra (Su richiesta)
Rendi la tua festa ancora più speciale con i nostri servizi aggiuntivi:
- Torte Personalizzate: Realizzazione di torte a tema per la tua ricorrenza (+ € 5,00 a persona)
- Allestimento Compleanno Base: Festoni e arco palloncini e addobbi a soli € 90,00. (Nota: per allestimenti complessi o a tema specifico, il costo verrà rielaborato in base alle richieste).
- Animazione: Intrattenimento e giochi con animatrici dedicate a € 20,00 all’ora per singola animatrice (minimo 2 ore )
- Laboratori Creativi: Allestimento laboratori ricreativi a € 10,00 a parteciante (minimo 10 bambini)
Informazioni Utili & Condizioni
- Prenotazione e Caparra: Al momento della conferma è richiesto il versamento di una caparra di € 10,00 a partecipante.
- Meteo: In caso di maltempo, la festa non viene annullata ma posticipata a una nuova data.
- Conferma Ospiti: Il numero preciso dei partecipanti va comunicato tassativamente entro 7 giorni di anticipo rispetto alla data dell’evento.
- Regolamento Food & Drink: Per ragioni di sicurezza e igiene, non è consentito introdurre dall’esterno bevande o dolci prodotti in casa.
CERIMONIE 2027 share
MENU’ CERIMONIE 2027
Menù Degustazione
Antipasti: Gran tagliere di salumi nostrani DOP, flan di verdure di stagione con fonduta leggera e sfiziosità calde dello Chef
Primi Piatti:
Risotto alla crema di zucca, salsa al Padano e riduzione di vino rosso
Agnolotti al brasato, al burro chiarificato e salvia.
Secondo piatto:
Stracotto di manzo, crema di con cipolle dolci e vellutata di patate
Bevande incluse: Acque minerali naturali e gassate, selezione di Vino Bianco e Rosso della nostra cantina ( 1 bottiglia ogni 3 ospiti ), calice di Prosecco o Moscato per il brindisi, caffè.
La Pasticceria
Torte classiche incluse, scelta tra:
Chantilly : Pan di Spagna, crema chantilly, frutta e frutti di bosco, decorazioni con frutta o cioccolato
Crostata: Frolla, crema pasticcera, frutta fresca.
Speciali: realizzata dalla nostra Pastry Chef, su vostra richiesta e gusto del cliente ( disponibili con supplemento, a partire da € 5, a persona )
Quota di adesione 2027
- Adulti € 60,00 – Prezzo tutto incluso (menù, bevande e servizi )
- Bambini ( 3-10 anni): € 38,00 - Menù dedicato ( Risotto giallo o pennette al pomodoro, cotoletta di pollo panata con patatine, bibita e servizi inclusi
- Bambini (0 / 2 anni) alla carta: Alla Carta.
Servizi esclusivi Inclusi nel Prezzo
Per offrire un’esperinza completa e senza pensieri, la quota di adesione comprende l’accesso a tutta l’infrastruttura della strutura:
- Ingresso all’Oasi naturalistica per tutti gli ospiti della cerimonia.
- Accesso alle Aree Giochi esterne attrezzate e recintate per i più piccoli.
- Servizio di Intrattenimento con Animatori presso il nostro Miniclub ( attivo dalle 13:30 alle 16:30 )
Note e Condizioni di Prenotazione
- Caparra Confirmatoria: Per la conferma definitiva della prenotazione della data, è richiesto il versamento di una caparra confirmatoria pari al 30% dell’importo totale stimato dell’evento.
- Numero Ospiti: La comunicazione dl numero definitivo degli ospiti deve pervenire tassativamente nei 7 giorni antecedenti l’evento. Tale numero definirà l’importo finale a saldo.
- Esigenze Alimentari: Variazioni per persone con intolleranze, o regimi alimentari vegetariani / vegani sono disponibili previa comunicazione e incluse nella quota:
- Gruppi infrasettimanali: Per gruppi con almeno 12 ospiti adulti, il menù Cerimonia può essere servito, su richiesta, anche nei giorni feriali della settimana.
Formula "Ape-Nature": Visita & Aperitivo Rinforzato share
Una giornata speciale all’Agriturimo Cascina Guardia
Nuovi Orari e una formula tutta da gustare.
L’ingresso per la visita in agriturismo cambia veste: al posto della classica merenda, ti aspettiamo per un Aperitivo in mezzo alla natura
Quando? Tutti i sabati e le domeniche, dalle 10:00 alle 14:00.
- Dalle ore 10.00 – Visita agli animali: Un’esperienza unica per i più piccoli ( e non solo!) per conoscere da vicino i nostri animali.
- Natura & Relax: Accesso libero all’oasi, alle aree gioco esterne attrezzate e alla nostra area ristoro presso il Gazebo.
- Il nostro Aperitivo Rinforzato:
Per gli adulti: Un calice di Prosecco, un cocktail o una fresca birra artigianale, accompagnati da un ricco tagliere di salumi, olive, taralli, bruschetta, pizza
Per i bambini: Focaccina farcita, bibita e un dolce o gelato!
Tariffe d’ingresso
- Adulti: € 16,00
- Bambini ( fino a 11 anni ): € 12,00
- Prenota la tua visita, contattaci subito: Telefono / WhatsApp: 348 29 21 234
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