Venticinque e Ventisei Dicembre - Menù delle Festività

Menù del pranzo di Natale 

Panna cotta salata con pere e noci

Pralina  di fegato d’oca e pistacchi

Cotechino nostrano e lenticchia di Castelluccio

Blinis integrali con trota salmonata affumicata e le sue uova

Veli di manzetta marinati con arance, finocchi e scaglie di Grana

Riso Carnaroli Castelmagno noci e miele di castagno

Scrigno di crespella con funghi porcini

Guanciale di maiale al Barbera con crema di patate

Dolce Natale… i dolci della tradizione

Adulti € 65,00 ( acqua minerale e caffè inclusi, esclusi vini )

Menù Bambini ( fino 11 anni )

Cotto e salame

Lasagnetta al ragù

Cotoletta e patatine

Bambini  € 30,00

Dalle 13:30 alle 16:30 animazione e giochi con le assistenti di Babbo Natale!!!

26 DICEMBRE A PRANZO

ADULTI  €  50,00 ( acque minerali caffè compreso, vini esclusi )

BAMBINI € 25,00

Cascina Guardia prepara piatti alternativi per persone intolleranti, celiache, vegetariane, segnalate al momento della prenotazione. 

LE PRENOTAZIONI VANNO INOLTRATE CONTATTANDOCI TELEFONICAMENTE AL NUMERO 348 29 21 234  –  339 78 34 937 

Ristorante prezzi sabato e domenica 2024

Prezzi ristorazione 2024 – Pranzo 

Sabato        €  40,00  acqua e caffè inclusi  (compresi servizi offerti dalla struttura)

Domenica   €  40,00  acqua e caffè inclusi  (compresi servizi offerti dalla struttura)

Il Menu è pianificato  secondo la disponibilità delle materie prime prodotte in Cascina e provenienti da altre azienda agricole,  a garanzia di freschezza e stagionalità delle stesse.

Antipasti caldi e freddi della Cascina ( secondo stagione )

Due proposte di primi piatti ( risotto secondo stagione  e pasta fresca ripiena e/o farcita, asciutta)

Un secondo di carne abbinato al contorno

Dolci al cucchiaio & Co. Golose proposte della casa

MENU’ VEGETARIANO

proporremo delle alternative  per il secondo e, nel caso sia prevista carne anche per le prime portate.

Pacchetto Baby : servizio di Miniclub con animatrici (riservato ai bimbi fino a 7 anni) ingresso area naturalistica e fruibilità area giochi attrezzata esterna e pranzo compreso: pasta al pomodoro, panata di pollo con patatine e  gelato;  fino a 11 anni € 20 (compresi servizi)

Per la realizzazione di torte dedicate, per compleanni, anniversari e feste,  richiediamo una maggiorazione per la realizzazione del dolce personalizzato  di € 4,00 / persona. 

Chantilly classica

Pan di spagna, bagna neutra non alcolica, crema pasticcera e crema chantilly, scaglietta di cioccolato fondente.

Chantilly al cioccolato

Pan di spagna, bagna neutra non alcolica, crema pasticcera al cioccolato e crema chantilly al cioccolato, scaglietta di cioccolato fondente.

Millefoglie classica

Sfoglia, crema pasticcera oppure crema pasticcera al cioccolato

Chantilly di frutta

Pan di spagna, bagna neutra non alcolica, crema pasticcera e crema chantilly, frutta di stagione sopra.

 Crostata di frutta fresca

fondo di frolla, crema pasticcera e frutta di stagione

Nel caso in cui fra gli ospiti ci fossero persone con intolleranze al glutine, lattosio, frutta secca, comunicandolo al momento della prenotazione, saranno predisposti menù compatibili. E’ importante comunicarlo al momento della prenotazione! Grazie per la collaborazione.

Le prenotazioni vanno inoltrate telefonicamente, contattando il seguente recapito telefonico 3482921234 

MENU' CERIMONIA 2024

Menù Cerimonia 2024 ( il menù potrebbe subire modifiche )

Apertura: antipasti di terra caldi e freddi e assortimento di salumi nostrani.

Riso Carnaroli asparagi selvatici e speck croccante

Crespelline ricotta biete e patate, con pesto di zucchine e crema al Padano

Sovracoscia disossata di pollo con salsa allo scalogno.

Patate novelle in buccia al rosmarino

Torta da cerimonia da personalizzare

Acqua minerale Vini Cantina Cà del Santo ( 1 bottiglia / 3 pax )

Adulti € 55,00 – Bambini € 30,00

Cascina Guardia prepara piatti alternativi per persone con intolleranze, vegetariane e vegane, solo se comunicati all’atto della prenotazione o con almeno 3/4 giorni di anticipo rispetto alla data dell’evento.

Incluso nei prezzi indicati: ingresso oasi, aree giochi esterne attrezzate, dedicati a tutti i bambini presenti e intrattenimento con animazione dalle 13:30 alle 16:30 dedicato ai bambini fino a 7 anni.

Menù Bambino 3/10 anni ( Bambino 0 / 2 anni alla carta ) 

Risotto giallo o mezze penne al pomodoro; bastoncini di pollo panato e patatine. Bibita

Cascina Guardia prepara piatti alternativi per persone con intolleranze, vegetariane e vegane, solo se comunicati all’atto della prenotazione o con almeno 3/4 giorni di anticipo rispetto alla data dell’evento.

 

Pasqua e Lunedì dell'Angelo Domenica 31 marzo e Lunedì 1° Aprile

 Pasqua e Lunedì dell’Angelo 2024

Antipasti della cascina, caldi e freddi di terra e assortimento di salumi nostrani

Riso Carnaroli all’Ossolano Dop con riduzione al Nebbiolo

Tortelloni di ricotta e limone,  con pesto di zucchine mandorle e menta

Rotolo di coniglio, con filetto di maiale e carciofi

Sformato di patate

Dolci

Tris di dolci… Mousse al cioccolato Pastiera Panna Cotta ai frutti di bosco

Bambini fino a 11 anni € 30,00

Menù dei Piccoli

Lasagne alla Bolognese

Pollo panato con patatine

Sacchettino dei dolcetti

Inclusi nei prezzi: aree giochi esterne attrezzate, Miniclub con servizio di animazione ingresso area naturalistica

INFORMAZIONI GENERALI

- Il menù per il pranzo di Pasqua  2024 è proposto a € 60,00, acque minerali e caffè compreso / pax adulto; ll menù per Lunedì dell’Angelo è proposto a  € 50,00, acque minerali e caffè compreso / pax adulto

- Bambini fino a 11 anni € 30,00.

L’inizio del pranzo è previsto per le ore 12:45

Nel caso ci fossero intolleranze alimentari chiediamo gentilmente di segnalarle al momento della prenotazione così da poter apportare opportune modifiche al menù.

Come pure, in caso di regimi alimentari alternativi, richiediamo comunicazione anticipata per la realizzazione di menù in linea con le esigenze degli ospiti.

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Orari di apertura

LUNEDI':

Chiusura settimanale

dal MARTEDI’ al GIOVEDI':

Pranzo 12:00 – 14:30

VENERDI':

Pranzo 12:00 – 14:30 | Cena 19:30 – 23:30

SABATO, DOMENICA e FESTIVI:

Pranzo 12:30 – 15:30 | Cena 19:30 – 23:30


E’ gradita la prenotazione