Serata a due mercoledì 14 febbraio
La nostra proposta, per la serata dedicata.
Vi accoglieremo con un Aperitivo a base di bollicine e a seguire…
Sfoglia di trota salmonata porcini e patate
Spuma di baccalà mantecato su crostino al sesamo
Riso carnaroli rosso pomodoro e crema di burrata
Rolata farcita con dadolata di patate al rosmarino
e, il dolce… Cherry cake, una frolla croccante, ganache al cioccolato e un cuore di ciliegia
Bevande incluse € 40
Prenotazioni telefoniche: 348 29 21 234